蜂蜜味道甘甜可口,有特殊的花香,是很多人喜愛的食物,蜂蜜又是很好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,經(jīng)常飲用能達(dá)到強(qiáng)身健體的功效,一般人喝蜂蜜都是用水沖泡來喝的,可能大家都不太注意沖泡蜂蜜的水溫,下面就給大家介紹一下沖泡蜂蜜合適的水溫。
蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富,其主要成分是葡萄糖和果糖,剩下的就是蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、有機(jī)酸、活性酶等多種微量元素和一些水分,這些含量較少的微量元素對(duì)我們的身體有很大的好處,蜂蜜之所以有那么好的作用與功效,和這些微量元素是分不開的。
蜂蜜中的一些元素如活性酶等非常怕高溫,遇到高溫容易使其營(yíng)養(yǎng)受到破壞,所以沖泡蜂蜜的水溫一定不要過高,以40度以下為宜,這樣才能發(fā)揮蜂蜜的最大保健作用,比如潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏、提高免疫力等。
但是也有例外的情況,比如您現(xiàn)在又腹瀉的癥狀,要喝蜂蜜的話應(yīng)該怎么沖泡呢,答案是用高溫的水或者開水沖泡,如果您還用低溫水沖泡,蜂蜜有潤(rùn)腸通便的作用,那就是雪上加霜了,而用高溫水沖泡蜂蜜飲用,不僅不會(huì)加重腹瀉的癥狀,還能緩解,明白了吧。
給出一個(gè)簡(jiǎn)單的沖泡蜂蜜的公式,如果您上火了,那就用低溫水沖泡蜂蜜,最好用涼白開;如果您不上火,還有腹瀉的癥狀,那就用高溫水沖泡。蜂蜜就是這樣的一種東西,用冷水去火,用熱水上火,神奇嗎?